OBIETTIVI DEL CORSO
Il corso vuole affrontare il tema del personale nel settore alberghiero con particolare attenzione alla fase d’inserimento.
Saper scegliere collaboratori in grado di raggiungere gli obiettivi prefissati; sviluppare le capacità di addestramento e di formazione, apprendere come definire gli obiettivi in modo da favorirne il raggiungimento e avere collaboratori in sintonia con l´azienda, coordinare e gestire un gruppo di lavoro, sono alcuni degli obiettivi di questo percorso. L’intervento è rivolto agli albergatori, agli operatori del settore turistico ed alle figure professionali con compiti di coordinamento di persone (capi reparto e capi funzione).