Strategie aziendali “GLOCAL”

Nella Giornata della Ristorazione del 18 maggio, la categoria dei ristoratori della provincia di Venezia hanno organizzato un evento per confrontarsi sul futuro della loro attività visto come stanno cambiando le esigenze della clientela.
Lo slogan della giornata sarà “L’Arte del Convivio, il vivere assieme” e questo sarà il moto del momento di confronto tra i ristoratori.

Viale Ancona, 9 – Venezia Mestre

18 maggio dalle ore 14.00 alle 18.00

Per partecipare all’evento sarà necessario compilare il form qui a lato >>>

N° 2 Convegni: uno per l’Asse A – Competitività sinergica ed uno per l’Asse B – Sostenibilità Imprendigreen, occasione per coinvolgere le categorie aziendali e le singole aziende e presentare gli obiettivi dei due assi.

N° 10 Incontri tra imprenditori delle differenti categorie della durata di 6 ore ciascuno

N° 2 Incontri tra referenti delle categorie di 4 ore ciascuno

N° 2 Laboratori tra pubblico e privato di 4 ore ciascuno

N° 16 Attività di consulenza aziendale svolta presso 16 aziende individuate nel settore Terziario da 3 ore ciascuna

N° 1 Convegno finale di 4 ore per la presentazione dei risultati del progetto

Si prevedono 3 tipologie di corsi da 8 ore ciascuno da svilupparsi sul territorio per creare rete tra gli operatori economici, sviluppare nuove strategie commerciali e diffondere e rafforzare una cultura della sostenibilità ed accompagnare le imprese nella transizione ecologica.

1. Fare rete e promuovere la cittadinanza attiva con il supporto delle tecnologie digitali (8 ore)
Il corso affronta il tema delle reti di cittadinanza attiva, ovvero quelle forme di partecipazione consapevole delle persone alla vita politica e sociale del territorio in cui vivono, motivata dall’intento di contribuire alla tutela del bene comune e al perseguimento dell’interesse generale attraverso proprie iniziative. Il corso sviluppa competenze per la comprensione degli ambiti su cui è importante sollecitare la partecipazione e dei migliori strumenti, in particolare quelli tecnologicamente avanzati, per favorire quella partecipazione.

2. La rigenerazione urbana leva per lo sviluppo imprenditoriale e l’innovazione sociale (8 ore)
La rigenerazione urbana attiva processi di innovazione sociale, risponde a nuovi bisogni e a nuove domande di servizi e costituisce per l’impresa un’opportunità strategica di sviluppo. Per raggiungere tali risultati è necessario che la governance dell’impresa affronti la rigenerazione urbana ai fini della costruzione di nuove aree di business, di nuovi progetti territoriali, di nuove alleanze e collaborazioni da attivare.

3. Terziario e sostenibilità (8 ore)

Il corso si pone la finalità di illustrare il tema della sostenibilità sulla base di un approccio pragmatico, soffermandosi sulla descrizione dei comportamenti virtuosi che possono essere adottati e sulle buone pratiche anche in considerazione dei risultati emersi dall’iniziativa Imprendigreen. In particolare, i moduli riguarderanno l’individuazione di pratiche per il riutilizzo dei materiali, per la riduzione degli imballaggi, per accrescere la responsabilità sociale d’impresa e in generale per attuare modelli si sviluppo sostenibile.